スタバにあるフラペチーノっておいしいですよね~
カロリー高そうなんですけと、時々飲みたくなってでもコロナで外に出ることも減った時期に
なんとなく作れないかな~と色々ネット調べながら自作のレシピ考えたのでもしよかったら作ってみてください!
目次
材料・必要なもの
- A. サントリー ボス カフェベース 焦がしキャラメル 濃縮 コーヒー 40g
- A. 牛乳 200ml
- A. 砂糖 20g
- A. 氷 170g
- スプレーホイップクリーム(業務スーパー) 適量
- キャラメルシロップ(業務スーパー) 適量
- ストロー
- ミキサー(氷砕けるもの)
- スケール(計り)
今回用意したものはこんな感じ
作り方
材料のAをすべてミキサーの容器にれて、ミキサーに40秒ほどかけます。
次に出来るだけ可愛いコップに入れて、ホイップを押し付けるように盛り付けします。
押し付けるようにホイップを出すことで広く厚くできるので挑戦してみてください。
そして、キャラメルシロップをギザギザにかけて完成です!
このレシピは結構甘めに作ってあるので、スタバのフラペチーノより甘くないほうが良いなどあれば
砂糖の量を減らしてください。
それ以外にも氷の量を増やすことでシャリシャリ感が増したります。
焦がしキャラメルのカフェベースの代わりにインスタントコーヒーとキャラメルシロップを代用でミキサーにかけるときに入れることでキャラメルマキアートのような味にはなります。
ただ、そちらよりも美味しかったので焦がしキャラメル使いましたw
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